老板得知食客剛救了自己兒子后，應該對食客表示感激之情，并給予適當的回報，具體做法可以根據實際情況而定，以下是一些可能的建議：

1、親自向食客表示感謝，并邀請他/她一起用餐，以示感激之情。

2、給食客一些小費或者禮物，以表達感激和敬意。

3、邀請食客到店里免費享用一頓美食，以示感謝和回饋。

4、給予食客一些優(yōu)惠券或者折扣，讓他/她在未來可以再次光顧。

老板應該以真誠和感激的心態(tài)來回報食客的救命之恩，這樣才能建立起良好的商業(yè)關系和社會責任感。